Durante il mio esperimento sui followers su Instagram, mi sono imbattuto in moltissime foto veramente molto belle di piatti colorati con composizioni variopinte. Mi sono quindi trovato a riflettere su cosa significhi questo per la fotografia: se tutti fanno bellissime foto tutte uguali, il loro valore rimane uguale? Già in Leggi tutto
La fotografia dei piatti che assaggiamo quotidianamente è diventato uno dei generi più praticati soprattutto dagli instagramers instancabili che ogni giorno fotografano la propria colazione. Tuttavia capita molto spesso di non avere a disposizione accessori, sfondi e altri elementi che possano aiutare a realizzare una foto dall’effetto professionale, o che Leggi tutto
Alcune volte i piatti più semplici sono estremamente fotogenici. In questa foto di due involtini di carne accompagnati da un tortino ricoperto di una vellutata salsa bianca, servito su di un semplicissimo piatto bianco senza fronzoli, la bellezza può essere trovata proprio nell’espressione di un gusto semplice e diretto. Come Leggi tutto
Le polpette di quinoa sono un saporito piatto facile e veloce oltre che sano e versatile. Stasera ho voluto inaugurare una nuova modalità che unisce gli articoli “PhotoExposed” con i “FotoMangiando”. I quinoa burger realizzati al volo hanno fatto da ripieno per una piadina di farro integrale insieme a formaggio piccante, Leggi tutto